Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Alkaloid

Alkaloid merupakan senyawa yang memiliki atom Nitrogen pada senyawanya. Alkaloid merupakan senyawa yang banyak terkandung di alam seperti halnya metabolit primer lainnya. Karena adanya nitrogen pada rantainya maka menyebabkan alkaloid ini bersifat basa. Alkaloid ini strukturnya heterosiklik. Jumlah minimal nitrogen yang terdapat pada alkaloid ini yaitu 1 atom. Berdasarkan atom nitrogennya, alkaloid terbagi menjadi 2 golongan, yaitu :

1. Alkaloid yang mempunyai nitrogen heterosiklik.

a. Alkaloid Piridin-Piperidin

Alkaloid piridin-piperidin ini mempunyai 1 cincin karbon dengan 1 atom Nitrogen. Piridin-piperidin ini terdiri dari piperin, konin, trigonelin, arecolin, arecaidin, guvacin, cistisin, nikotin, lobelin, anabasin, dan spartein. Golongan senyawaini mempunyai 4 sub golongan yaitu : turunan piperidin, turunan proil-piperidin, turunan asam nikotinan, dan turunan pirinin dan pirilidin. Alkaloid kebanyakan bersifat basa, dimana sifat ini di dapat tergantung senyawa penarik elektron yang berada di dekat atom nitrogen. Bila senyawa tersebut bersifat pelepas elektron, maka tingkat elektron pada nitrogen akan meningkat sehingga menyebabkan alkaloid semakin basa. Akibat dari alkaloid yang sangat basa ini dapat menyebabkan alkaloid mudah mengalami dekomposisi.

b. Alkaloid Tropan

Alkaloid ini terdapat pada tanaman famili brassicacea, olacacea, dan rizophoracacea. Alkaloid tropan ini memiliki 1 atom nitrogen dengan alkilnya berupa N-CH3. Alkaloid tropan dapat mempengaruhi sistem saraf pusat pada otak serta sumsum tulang belakang. Alkaloid tropan juga ditemukan pada angiospermae, yaitu famili solanacea, protaeceae, dan convolvulaceae. Golongan alkaloid tropan ini terbagi lagi menjadi 3 sub golongan yaitu : hiosiamin dan skopolamin, kokain, dan atropin, apotropin, dan belladonina.

c. Alkaloid Quinolin

Golongan alkaloid ini mempunyai 2 cincin karbon dengan 1 atom karbon. Alkaloid jenis ini mempunyai bau yang menyengat dan senyawanya tidak berwarna. Senyawa ni mudah larut di dalam pelarut organik, dan juga air panas. Golongan alkaloid ini terbagi menjadi 4 sub golongan, yaitu : kinina, kinidina, sinkonidin, sinkonida, akronisina, campthotecin, dan viridisatin.

d. Alkaloid isoquinolin

Alkaloid isoquinolin ini masih dalam satu keluarga yang sama dengan quinolin. Isoquinolin ini terdiri dari alkaloid nakotika, dimana yang sering kali digunakan sebagai penghilang rasa sakit. Alkaloid ini mengandung senyawa adiktif seperti morfin dan kodein. Alkaloid isoquinolin ini dapat dijadikan berbagai obat seperti ipekak, emetin, hidrastin, sanguinaria, dan kurare. Karena sama seperti quinolin, maka strukturnya pun juga isoquinolin ini terdiri dari 2 cincin karbon yang mengandung 1 atom hidrogen. 4 sub golongan dari senyawa ini yaitu : morfin, emetina, hidrastina dan karadina, serta beberina.

e. Alkaloid Indol

Senyawa ini mempunyai struktur yang terdiri dari 2 cincin karbon dengan 1 cincin indol. Alkaloid ini banyak termasuk dalam gugus isoprena. 6 sub golongan alkaloid ini yaitu : reserpina, vinblastina, vinleusina, vinrosidina, vinkristina, kemudian striknina dan brusnina, fisosigmina dan eserina, kemudian ergotoksina, ergonovina, ergometrina, dan terakhir kurare.

f. Alkaloid Imidazol
Senyawa alkaloid ini terdiri dari 2 atom nitrogen  dalam cincin karbonnya. Pada tanaman pilocarpus jaborandi senyawa ini adalah initi dasar dari pilokarpin yang tekandung di dalamnya. Senyawa alkaloid ini adalah senyawa yang memiliki inti imidazol di dalam kerangkanya.

g. Alkaloid Lupinan
Pada senyawa ini terdapat 2 cincin karbon dengan 1 atom nitrogen. Senyawa ini terdapat pada tanaman lunpinus luteus dimana dapat bersifat oksitoksik. Dimana ditemukn berbentuk daun tanaman yang sudah kering.

h. Alkaloid Steroid
Pada senyawa ini mengandung 2 cincin karbon, 1 atom nitrogen. Dan kemudian ada terdapat 1 rangka steroid yang terdapat 4 inti karbon. Senyawa alkaloid ini terdiri dari 3 golongan yaitu : golongan pertama terdiri dari germidina, gemerina, valetridina, dan sevadina. Kemudian golongan kedua terdiri dari verascrosina. Dan terakhir pada golongan ketiga terdiri dari germina, gervina, protoveratrina, dan germitrina.

i. Alkaloid Amina
Pada senyawa ini tidak terdapat N heterosiklik. Pada golongan ini juga terbagi menjadi beberapa golongan, yaitu efedrina, kolkisina, d-norpseudo efedrina, dan meskalina.

j. Alkaloid Purin
Senyawa ini terdiri dari 2 cincin karbon serta di dalamnya 4 atom nitrogen. Pada senyawa ini terbagi menjadi 3 golongan yaitu kafeina, theobromina, dan theofilina.

2. Alkaloid yang tidak mempunyai atom Nitrogen heterosiklik.
Pada senyawa ini, atom nitrogennya tidak tergabung dalam cincin karbon, namun terikat pada atom karbon yang ada pada rantai sampingnya. Ada 2 macam alkaloid jenis ini, yaitu :
a. Alkaloid Efedrin, yaitu mengandung 1 atau lebih cincin karbon dengan 1 atom nitrogen yang terikat pada rantai karbon samping.
b. Alkaloid Capsaicin, yaitu salah satunya terdapat pada Capsicum pubescens.

Permasalahan :
1. Alkaloid merupakan senyawa yang di dalamnya memiliki atom nitrogen pada rantainya, jadi menurut anda apakah atom nitrogen ini lah yang menjadi ciri khas dan pembeda antara alkaloid dengan senyawa metabolit lainnya?
2. Alkaloid umumnya ditemukan tidak berwarna, namun pada kulit buah delima yang berwarna merah juga terdapat alkaloid. Jadi mengapa hal ini bisa terjadi?
3. Jika terdapat lebih dari 1 senyawa metabolit sekunder didalam sebuah tanaman, bagaimana pengaruhnya terhadap tanamana tersebut? Misalnya mengandung flavonoid sekaligus alkaloid. Apakah ada senyawa yang lebih mendominasi diantara keduanya?