KIMIA ORGANIK BAHAN ALAM

VIII. Data Pengamatan No. Perlakuan Hasil 1. Menggerus sampel asam maleat (apel hijau) Ekstrak diambil 20ml, warna larutan coklat 2. Dimasukkan ke labu dasar bulat, ditambahkan HCl Warna larutan cokelat tua 3. Sampel direfluks selama 10 menit Warna sampel menghitam dan menggelegak 4. Disaring sebanyak 2 kali penyaringan Warna endapan hitam, warna filtrat cokelat pekat 5. Dijenuhkan dalam batu es Bau filtrat = karamel Warna coklat IX. Pembahasan Pada percobaan terakhir ini kami melakukan percobaan mengenai Keisomeran Geometri dimana kami melakukan reduksi pada asam maleat yang terkandung pada buah apel. Keisomeran sendiri merupakan suatu senyawa atau unsur yang memiliki rumus molekulnya sama satu dengan lain nya namun hanya saja struktur dan konfigurasinya tidak sama . Berdasarkan kedua perbedaan ini, isomer dibagi menjadi dua yaitu, isomer

VIII. Data Pengamatan 8.1 Kromatografi Lapis Tipis No. Perlakuan Hasil 1. Eluen = n-heksana : etil asetat perbandingan 2 : 1, Sampel murni a = naga, b = bayam, c = nanas,.d = bunga kertas Jarak eluen = 4,8cm Jarak a = 3,9cm Jarak b = 0,3cm Jarak c = 3,8cm Jarak d = 2,5cm 2. Eluen = n-heksana : etil asetat sisa percobaan sbelumnya ditambah perbandingan 1 : 0,5, sampel murni e = semangka, f = wortel, g = pepaya, h = kentang Jarak eluen = 4,5cm Jarak e = 3,7cm Jarak f = 3,9cm Jarak g = 3,8cm Jarak h = 0cm 3. Eluen = n-heksana : etil asetat sisa percobaan sebelumnya, sampel murni i = tomat, j = bunga sepatu Jarak eluen = 4,7cm Jarak i = 4,11cm Jarak j = 4cm 8.2 Kromatografi Kolom No. Ekstrak Sampel Warna Hasil TLC 1 Buah naga 6 botol = semua bening Ti